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Croquetas de chorizo

10g. de proteínas, 9g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 250 ml de leche ,
  • 200 ml. de caldo de carne , puede ser de pastilla,
  • 50 gramos de harina ,
  • 50 gramos de mantequilla ,
  • 2 huevos duros,
  • 100 gramos de buen chorizo ,
  • sal .
  • 2 huevos
  • pan rallado .
  • Aceite para freir.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 185Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
250 ml de leche , Leche de vaca, entera 250g. 8g. 12g. 10g. 163Kcal.
200 ml. de caldo de carne , puede ser de pastilla, Caldo vegetal 200g. 23g. 18g. 5g. 206Kcal.
50 gramos de harina , Harina de trigo 50g. 5g. 36g. 0g. 163Kcal.
50 gramos de mantequilla , Mantequilla salada 50g. 0g. 0g. 41g. 371Kcal.
2 huevos duros, Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
100 gramos de buen chorizo , Chorizo 100g. 27g. 2g. 23g. 324Kcal.
sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
pan rallado . Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
Aceite para freir. Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 937g. 96g. 88g. 111g. 1.734Kcal.
82'14% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Leche de vaca, entera: 250g.
  • Caldo vegetal: 200g.
  • Harina de trigo: 50g.
  • Mantequilla salada: 50g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Chorizo: 100g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Croquetas de chorizo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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