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Croquetas de cecina

10g. de proteínas, 6g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 150 gr. de cecina muy picadita,
  • 2 dientes de ajo ,
  • 1 puerro (parte blanca),
  • medio litro de leche ,
  • 2 cucharada colmadas de harina ,
  • 2 huevos , sal pimienta ,
  • nuez moscada ,
  • aceite de oliva
  • pan rallado

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 114Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en hierro Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en hierro Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
150 gr. de cecina muy picadita, Cecina 150g. 59g. 0g. 14g. 362Kcal.
2 dientes de ajo , Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 puerro (parte blanca), Puerro 132g. 3g. 4g. 0g. 30Kcal.
medio litro de leche , Leche de vaca, entera 500g. 15g. 24g. 19g. 326Kcal.
2 cucharada colmadas de harina , Harina de trigo 14g. 1g. 10g. 0g. 46Kcal.
2 huevos , sal pimienta , Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
nuez moscada , Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
pan rallado Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
 
TOTAL 984g. 97g. 63g. 54g. 1.125Kcal.
96% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Cecina: 150g.
  • Ajo: 20g.
  • Puerro: 132g.
  • Leche de vaca, entera: 500g.
  • Harina de trigo: 14g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Nuez moscada: 3g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Pan rallado: 40g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Croquetas de cecina” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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