Creps de masa super liviana

13g. de proteínas, 12g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Creps de masa super liviana

Ingredientes

• 3 cucharadas de leche .
• 3 cucharadas de leche en polvo .
• 1 huevo
• 1 clara de huevo
• 1 cucharada de azucar o edulcorante a gusto.
• Sal y pimienta a gusto.

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 187Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Alto en azúcar Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Alto en azúcar Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 12g.
• Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Creps de masa super liviana” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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  • En una sartén le pondremos una pizca de mantequilla para que no se nos peguen.
  • Con la medida de un cucharón iremos depositando la masa de creps empezando por el centro haciendo un circulo para distribuir lo mejor que podamos por toda la sartén (ver video). Normalmente la primera crep no sale del todo bien.
  • La pasaremos al fuego y a media cocción le daremos la vuelta.

  Como siempre os invito a que veáis el video para una mayor comprensión.:

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  • Pasado el tiempo poner una sartén con un papel untar un poquitín de mantequilla y se pone un cacito de masa.
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  • Tapamos con la otra base de masa, unimos los bordes, pinchamos con un tenedor por toda la superficie para que al hornearse no suba, batimos el huevo y con un pincel de cocina untamos toda la superficie.
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  • Forrar una placa de horno con la masa espolvorear de azúcar, poner las pasas y las manzanas, espolvorar con la canela y hornear 20 minutos a fuego moderado.
  • Retirar, servir templada con helado a gusto.

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  • Pasada 1 hora, vamos cojiendo cucharadas de crema y las vamos echando a la sartén, SIN ACEITE.