Crema de calabaza con nata en Olla Express

4g. de proteínas, 6g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Crema de calabaza con nata en Olla Express

Ingredientes

• 600 gr de pulpa de calabaza .
• 1 cebolla
• 1 patata
• 1 bote de 250ml. de nata para cocinar
• 1 pastilla de caldo de verduras
• sal , pimienta

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Distintas formas de preparar la receta

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  100 ml. de Nata; Aceite de oliva; Sal; Elaboración de la receta de crema de calabaza: Echamos en una olla a presión todas las verduras limpias y cortadas en trozos.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 119Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 6g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Sazonar.
  • Servir caliente.

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  • Revolver cada tanto y mantener la cocción con olla tapada, cuando este blanda la calabaza, deshacerla con la cuchara y seguir reduciendo liquido, hasta que quede a gusto de cada uno
  • Si la queres mas liquida, queda así, si la queres tipo jalea, seguir cocinando con olla ya destapada, para acelerar el secado, siempre revolviendo para que no se queme.