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Crema de almejas

5g. de proteínas, 4g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 gramos de almejas de excelente calidad (como unas 20 almejas ) previamnete cocidas.
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 litro de leche entera
  • 1 diente pequeño de ajo
  • 3 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva
  • una taza de agua purificada.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 69Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en hierro

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en hierro

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 gramos de almejas de excelente calidad (como unas 20 almejas ) previamnete cocidas. Almejas en conserva 300g. 52g. 5g. 1g. 238Kcal.
1 cucharada de harina de trigo Harina de trigo 7g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 litro de leche entera Leche de vaca, entera 1.000g. 31g. 47g. 38g. 652Kcal.
1 diente pequeño de ajo Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
3 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva Mantequilla salada 18g. 0g. 0g. 15g. 134Kcal.
una taza de agua purificada. Agua de la red 200g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 84g. 59g. 54g. 1.058Kcal.
94'74% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Almejas en conserva: 300g.
  • Harina de trigo: 7g.
  • Leche de vaca, entera: 1.000g.
  • Ajo: 10g.
  • Mantequilla salada: 18g.
  • Agua de la red: 200g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema de almejas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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