Crema castellana

10g. de proteínas, 14g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

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3. Crema castellana

Ingredientes

• 250 gramos de lentejas pardina, puestas a remojo 1 hora antes de usar,
• 2 patatas medianas,
• 1 cebolla ,
• 2 dientes de ajo ,
• 2 morcillas de cebolla ,
• 1 litro y medio de caldo de ave, puede ser de pastilla,
• aceite de oliva ,
• sal y pimienta
• 1 cucharadita de pimentón de la Vera.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 141Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 14g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 10g.
• Hidratos de carbono: 14g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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