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Costillas a la BBQ

14g. de proteínas, 11g. de hidratos y 19g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 grs de costilla de cerdo
  • 30 grs de azúcar
  • 3 hojas de laurel
  • 3 dientes de ajo
  • 1 pizca de sal
  • pimienta en polvo

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 270Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 19g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 11g.
  • Grasas: 19g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 grs de costilla de cerdo Cerdo, parte sin especificar 300g. 50g. 0g. 69g. 820Kcal.
30 grs de azúcar Azúcar blanca 30g. 0g. 30g. 0g. 120Kcal.
3 hojas de laurel Laurel, hoja 6g. 0g. 3g. 1g. 18Kcal.
3 dientes de ajo Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
1 pizca de sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta en polvo Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 369g. 52g. 41g. 70g. 995Kcal.
88'89% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 300g.
  • Azúcar blanca: 30g.
  • Laurel, hoja: 6g.
  • Ajo: 30g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Costillas a la BBQ” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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