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Cordero al perejil

11g. de proteínas, 2g. de hidratos y 25g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 800 GR DE CORDERO TROCEADO
  • 70 GR DE TOCINO
  • 1 CEBOLLA
  • 1 DIENTE DE AJO
  • 200 ML DE VINO BLANCO
  • PEREJIL
  • HARINA
  • ACEITE
  • SAL Y PIMIENTA .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 272Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
800 GR DE CORDERO TROCEADO Cordero, parte sin especificar 800g. 125g. 0g. 262g. 2.854Kcal.
70 GR DE TOCINO Tocino 70g. 6g. 0g. 50g. 471Kcal.
1 CEBOLLA Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 DIENTE DE AJO Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
200 ML DE VINO BLANCO Vino blanco 200g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
PEREJIL Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
HARINA Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
ACEITE Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
SAL Y PIMIENTA . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
SAL Y PIMIENTA . Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 134g. 19g. 316g. 3.463Kcal.
88'46% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Establece la cantidad que quieres de un determinado alimento y automáticamente escalaremos la lista de ingredientes de tal manera que sea válida:

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Cantidades resultantes:

  • Cordero, parte sin especificar: 800g.
  • Tocino: 70g.
  • Cebolla: 173g.
  • Ajo: 10g.
  • Vino blanco: 200g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Cordero al perejil” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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