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Chuletas de aguja al horno con champiñones

9g. de proteínas, 3g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1kg de chuletas de aguja
  • 1kg de champiñones frescos
  • pan rallado
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 vaso de caldo de carne
  • pimienta negra
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 136Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1kg de chuletas de aguja Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable 1.000g. 167g. 0g. 210g. 2.558Kcal.
1kg de champiñones frescos Champiñon 1.000g. 18g. 40g. 3g. 259Kcal.
pan rallado Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
1 vaso de vino blanco Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
1 vaso de caldo de carne Caldo vegetal 200g. 23g. 18g. 5g. 206Kcal.
pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 2'3Kg. 211g. 79g. 223g. 3.173Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Ternera, parte sin especificar, cruda, con grasa separable: 1.000g.
  • Champiñon: 1.000g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Caldo vegetal: 200g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Chuletas de aguja al horno con champiñones” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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