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Calamares a la menorquina

9g. de proteínas, 4g. de hidratos y 16g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 calamares medianos (unos 250 gr cada calamar )
  • 3 huevos
  • 2 dientes de ajo picado
  • perejil picado
  • una cucharadita de pan rallado
  • 1 litro de leche semi
  • 1/4l de nata
  • 250gr de almendra molida
  • harina
  • aceite y sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 200Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 9g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 calamares medianos (unos 250 gr cada calamar ) Calamar, crudo 250g. 35g. 3g. 3g. 177Kcal.
3 huevos Huevo de gallina fresco 180g. 23g. 0g. 20g. 270Kcal.
2 dientes de ajo picado Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
perejil picado Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
una cucharadita de pan rallado Pan rallado 4g. 0g. 2g. 0g. 10Kcal.
1 litro de leche semi Leche de vaca, entera 1.000g. 31g. 47g. 38g. 652Kcal.
1/4l de nata Nata 250g. 38g. 5g. 121g. 1.255Kcal.
250gr de almendra molida Almendra, cruda 250g. 48g. 16g. 137g. 1.483Kcal.
harina Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
aceite y sal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
aceite y sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'0Kg. 176g. 84g. 323g. 3.948Kcal.
93'33% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Calamar, crudo: 250g.
  • Huevo de gallina fresco: 180g.
  • Ajo: 20g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Pan rallado: 4g.
  • Leche de vaca, entera: 1.000g.
  • Nata: 250g.
  • Almendra, cruda: 250g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Calamares a la menorquina” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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