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Buñuelos de higo frescos

4g. de proteínas, 26g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 100 g de higos frescos o brevas.
  • 200 g de harina común.
  • 1 copa de brandy .
  • 1/2 copa de agua .
  • 1 cucharada de levadura en polvo.
  • 1 huevo .
  • 2 cucharadas de azúcar glas.
  • 1 cucharada de ralladura de limón .
  • 1 pizca de sal .
  • Aceite de oliva suave, cantidad necesaria para cubrir los buñuelos al freir.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 136Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 26g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 26g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
100 g de higos frescos o brevas. Higos y brevas 100g. 1g. 16g. 0g. 69Kcal.
200 g de harina común. Harina de trigo 200g. 20g. 143g. 0g. 652Kcal.
1 copa de brandy . Brandy 200g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1/2 copa de agua . Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de levadura en polvo. Levadura 6g. 2g. 1g. 0g. 14Kcal.
1 huevo . Huevo de gallina fresco 60g. 8g. 0g. 7g. 90Kcal.
2 cucharadas de azúcar glas. Azúcar blanca 18g. 0g. 18g. 0g. 73Kcal.
1 cucharada de ralladura de limón . Limón 6g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1 pizca de sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Aceite de oliva suave, cantidad necesaria para cubrir los buñuelos al freir. Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 697g. 30g. 179g. 12g. 949Kcal.
93'33% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Higos y brevas: 100g.
  • Harina de trigo: 200g.
  • Brandy: 200g.
  • Agua de la red: 100g.
  • Levadura: 6g.
  • Huevo de gallina fresco: 60g.
  • Azúcar blanca: 18g.
  • Limón: 6g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Buñuelos de higo frescos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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