Budín inglés

3g. de proteínas, 35g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Budín inglés

Ingredientes

• 200 gr. manteca
• 1 3/4 taza de azúcar
• 4 tazas de harina leudante
• 5 huevos
• 1/2 taza de pasas de uva
• 2 cucharadas de licor o cognac .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 282Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 35g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 35g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Volcamos la preparación en molde tipo budín inglés de 20 x 30 cm. previamente enmantecado y enharinado.
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  • Dejamos reposar el pan dentro del molde durante 5 minutos antes de desmoldar sobre una rejilla.
  • Antes de servirlo lo espolvoreamos con azúcar impalpable.