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Brazo Gitano con salmón

16g. de proteínas, 5g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 5 cdas de azúcar
  • 5 cdas de harina todos los usos
  • 6 ó 8 lonchas de salmón ahumado
  • 1 bote de sucedáneo de caviar
  • lechuga para decorar la fuente

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 178Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina E Rico en Vitamina B-12 Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 16g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en Vitamina E Rico en Vitamina B-12 Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 16g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
5 huevos Huevo de gallina fresco 300g. 38g. 0g. 33g. 450Kcal.
5 cdas de azúcar Azúcar blanca 25g. 0g. 25g. 0g. 100Kcal.
5 cdas de harina todos los usos Harina de trigo 25g. 3g. 18g. 0g. 82Kcal.
6 ó 8 lonchas de salmón ahumado Salmón ahumado 160g. 41g. 0g. 14g. 288Kcal.
1 bote de sucedáneo de caviar Caviar 200g. 50g. 0g. 34g. 509Kcal.
lechuga para decorar la fuente Lechuga 100g. 1g. 1g. 1g. 16Kcal.
 
TOTAL 810g. 132g. 44g. 82g. 1.443Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Huevo de gallina fresco: 300g.
  • Azúcar blanca: 25g.
  • Harina de trigo: 25g.
  • Salmón ahumado: 160g.
  • Caviar: 200g.
  • Lechuga: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Brazo Gitano con salmón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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