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Berenjenas rellenas de jamón serrano y arroz

3g. de proteínas, 15g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 Berenjenas grandes,
  • sal ,
  • 1 cebolla ,
  • aceite de oliva ,
  • 4 puñaditos de maíz dulce,
  • 2 lonchas de jamón serrano,
  • pan rallado ,
  • 4 puñados de arroz largo,
  • agua .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 99Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 15g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 Berenjenas grandes, Berenjena 547g. 4g. 21g. 1g. 108Kcal.
sal , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cebolla , Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
aceite de oliva , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
4 puñaditos de maíz dulce, Maíz frito 20g. 1g. 10g. 7g. 113Kcal.
2 lonchas de jamón serrano, Jamon serrano 60g. 17g. 0g. 14g. 192Kcal.
pan rallado , Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
4 puñados de arroz largo, Arroz 120g. 8g. 103g. 1g. 456Kcal.
agua . Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 36g. 164g. 29g. 1.060Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 547g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Cebolla: 173g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Maíz frito: 20g.
  • Jamon serrano: 60g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Arroz: 120g.
  • Agua de la red: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Berenjenas rellenas de jamón serrano y arroz” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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