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Berenjenas asadas con salsa verde y anchoas

10g. de proteínas, 3g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 berenjenas ,
  • 2 dientes de ajo ,
  • 1 cucharada de perejil ,
  • 1 lata de anchoas en aceite de oliva ,
  • aceite de oliva Virgen Extra,
  • sal .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 89Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 berenjenas , Berenjena 547g. 4g. 21g. 1g. 108Kcal.
2 dientes de ajo , Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
1 cucharada de perejil , Perejil, fresco 6g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
1 lata de anchoas en aceite de oliva , Anchoas en aceite vegetal 300g. 87g. 0g. 29g. 609Kcal.
aceite de oliva Virgen Extra, Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal . Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 880g. 91g. 26g. 35g. 787Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 547g.
  • Ajo: 20g.
  • Perejil, fresco: 6g.
  • Anchoas en aceite vegetal: 300g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Berenjenas asadas con salsa verde y anchoas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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