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Bacalao con chanfaina

3g. de proteínas, 4g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 trozos de bacalao de salado
  • 2 pimientos rojos
  • 2 pimientos verdes
  • 2 cebollas grandes
  • aceite
  • 1 kilo de tomate triturado natural
  • harina
  • sal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 33Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 trozos de bacalao de salado Bacalao, crudo 300g. 55g. 0g. 3g. 245Kcal.
2 pimientos rojos Pimiento 460g. 6g. 21g. 3g. 132Kcal.
2 pimientos verdes Pimiento 460g. 6g. 21g. 3g. 132Kcal.
2 cebollas grandes Cebolla 347g. 4g. 18g. 0g. 89Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
1 kilo de tomate triturado natural Tomate 1.000g. 9g. 35g. 1g. 185Kcal.
harina Harina de trigo 10g. 1g. 7g. 0g. 33Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 2'6Kg. 80g. 102g. 15g. 860Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Bacalao, crudo: 300g.
  • Pimiento: 460g.
  • Pimiento: 460g.
  • Cebolla: 347g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Tomate: 1.000g.
  • Harina de trigo: 10g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Bacalao con chanfaina” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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