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Atún a la plancha rebozado con finas hierbas

4g. de proteínas, 4g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 o 3 rodajas de atún no demasiado gruesas
  • 1 limón , el zumo
  • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pepinos
  • 2 dientes de ajo pelados sin el centro y picaditos
  • 2 cucharaditas de semillas de comino
  • sal gruesa, pimienta , jengibre y azafrán
  • 1 taza de “Salsa lactonesa con pepino ” (VER MI RECETA)

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 87Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina D

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 4g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 o 3 rodajas de atún no demasiado gruesas Atún, crudo 90g. 20g. 0g. 3g. 106Kcal.
1 limón , el zumo Limón 110g. 1g. 10g. 0g. 49Kcal.
5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 40g. 0g. 0g. 40g. 360Kcal.
2 pepinos Pepino 250g. 2g. 5g. 0g. 29Kcal.
2 dientes de ajo pelados sin el centro y picaditos Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
2 cucharaditas de semillas de comino Comino 8g. 1g. 4g. 1g. 33Kcal.
sal gruesa, pimienta , jengibre y azafrán Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 taza de “Salsa lactonesa con pepino ” (VER MI RECETA) Pepino 200g. 1g. 4g. 0g. 23Kcal.
sal gruesa, pimienta , jengibre y azafrán Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 721g. 26g. 28g. 45g. 626Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Atún, crudo: 90g.
  • Limón: 110g.
  • Aceite de oliva: 40g.
  • Pepino: 250g.
  • Ajo: 20g.
  • Comino: 8g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pepino: 200g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Atún a la plancha rebozado con finas hierbas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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