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Arroz a la zuccatina

13g. de proteínas, 49g. de hidratos y 10g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300gr de arroz la fallera
  • 250gr de magro de cerdo picado
  • 3 manojos de ajos tiernos
  • un bote de garbanzos cocidos
  • un sobre de azafrán
  • aceite
  • sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 337Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 49g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en hierro Rico en magnesio

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 13g.
  • Hidratos de carbono: 49g.
  • Grasas: 10g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300gr de arroz la fallera Arroz 300g. 21g. 258g. 3g. 1.140Kcal.
250gr de magro de cerdo picado Cerdo, parte sin especificar 250g. 42g. 0g. 58g. 684Kcal.
3 manojos de ajos tiernos Ajo 15g. 1g. 4g. 0g. 17Kcal.
un bote de garbanzos cocidos Garbanzo seco 200g. 42g. 112g. 11g. 712Kcal.
un sobre de azafrán Azafrán 30g. 3g. 18g. 2g. 103Kcal.
aceite Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 802g. 108g. 392g. 78g. 2.701Kcal.
90% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Arroz: 300g.
  • Cerdo, parte sin especificar: 250g.
  • Ajo: 15g.
  • Garbanzo seco: 200g.
  • Azafrán: 30g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Arroz a la zuccatina” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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